美味しい飲食店が並ぶ大井町は、紹介したいラーメン屋も多いんです。数ある大井町駅近くの人気店から、今回は、横浜家系ラーメンの『濱虎家』、濃厚魚介つけ麺で有名な『麺場 風天』をご紹介しましょう。
リピ続出!しつこくない旨さ『濱虎家』
大井町駅から徒歩3分のすずらん通りにある、横浜家系ラーメン店です。家系といえばこってり豚骨スープがお約束ですが、『濱虎家』はクリーミーでとろみのあるスープながら、しつこく無いお味が特徴。
塩味は特に旨みが感じられてあとを引きます。家系の特徴中太麺のもちもちした食感とよく合います。
そして『濱虎家』さんのキケンなところは、スープはもちろん、炙りチャーシューや煮玉子などトッピングの味わいがライスとぴったりなところ。
しかも、11時から18時のあいだは、ライスがおかわり自由!日ごろ、炭水化物を控えて苦行を行っているなら、誘惑に負けて“炭水化物パラダイス”を堪能してしまうことでしょう。
シメにスープごはんにしていただく幸せは中毒性必至です。個人的には、チャーシューの脂身がたっぷりでホロホロなところもお気に入りです。
ちょっぴり罪悪感を覚えつつ、食欲全開で挑んでみたいラーメンです。
濱虎屋の以前のエントリーはコチラ
<基本情報>
所在地:東京都品川区東大井5-4-13
営業時間:11:00~翌2:00
濃厚つけ麺はもちろん汁ラーメンもうまい『麺場 風天』
すずらん通りからやや東、ゼームス坂上の交差点(都道420)沿いにあり、駅から近いです。
アーケードがかかったなかに、ひっそり控えめな佇まいですが、センベロ居酒屋『晩杯屋』のゼームス坂上店のお隣です。ランチにも、飲んだあとのシメにもおすすめの好立地です。
つけ麺は“濃厚魚介”と“煮干し”の2種類が選べます。しかも、並盛りと同じ料金で大盛りにできるところも良心的。
ドロリとして見える外見よりも、味つけは濃すぎず、旨みが詰まっているつけダレです。
”濃厚魚介“と言っても想像より癖がありません。麺の歯ごたえと旨さが味わえる熱盛りにして、冷めないうちに一気に勝負をつけるのがおすすめです。
シメにスープを足して、美味しい出汁を味わい尽くせば大満足です。汁ラーメンの”風天ラーメン“も侮れません。
もやし&キャベツが山盛りの二郎風の醤油ラーメンで、野菜がたっぷり食べられます。豚骨鶏ガラ、背油が入っているクリアな醤油スープで、にんにくがよく合います。
<基本情報>
所在地:東京都品川区東大井5-5-8
営業時間:11:00~15:30、17:00~23:00
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