みなさんこんにちは。リブリッチの石井です。
本日は大井町のグルメをご紹介いたします。
【麺壱 吉兆】のご紹介です。
「麺壱 吉兆」は大井町駅から徒歩3分ほどの距離にあります。東京には珍しい白河系ラーメンのお店。お店のおすすめの中華そばは、スープは鶏ベースに魚介系を足した濃い目の醤油スープで、上品な魚介の旨みと香りが口に広がります。あっさりとした優しい味わいです。麺は青竹打ちのちぢれ太麺で、もちもちとした食感はスープによく絡みます。チャーシューは炭火で焼き、燻製した贅沢な味わい。トッピングはメンマ、ほうれん草、焼き海苔、ねぎ、ナルトです。テーブルには、白ゴマ、おろしにんにく、コショー、七味などが置いてあります。
店名 麺壱 吉兆
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
交通手段 JR京浜東北線「大井町」駅(東口)より、徒歩5分 大井町駅から242m
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営業時間 水・木・金 11:30 - 14:30 17:30 - 20:30 土・日・祝日 11:30 - 14:30 月・火 定休日
食べログ3.74とかなり高評価のお店です。僕の中ではラーメンと言えば家系なんですが、吉兆はかなり気になります。
大井町はラーメン屋さんが多いので、全て食べつくして僕の独断と偏見でランキングを作成したいと思います。
みなさん楽しみにしててください。
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