みなさんこんにちは。リブリッチの石井です。
本日は、2024年1月19日にオープンした「大井町 立食い中華蕎麦 いりこや」のご紹介です。
連日、お昼時に行列ができているので、調べてみました。
つまり、僕はまだ行ったことがありません。
場所は、大井町駅降りてすぐの東小路商店街の中にあります。
店内面積は約3坪、店員は5人とコンパクトです。
以前は武蔵小山に「ふぐだし」でラーメン店をやっていて、
その前に修行していたお店が「いりこ」を使った支那そばのだしが好きで
今回「ふぐだし」から「いりこ」に変更したそうです。
ご自身の好みに合わせて少し濃い目にアレンジしているそうです。
営業時間は11時~15時、17時~21時
以前、別のスタッフが14時30分頃行ったときはすでに閉まっていたみたいなので
無くなり次第、終わってしまうのかもしれません。
みなさんぜひ行ってみてください。
僕もいきます。