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みなさんこんにちは。リブリッチの石井です。

本日は大井町にできた、新店をご紹介いたします。

「炉端のいろ葉」5月1日にオープンしました。

【ジャンル】居酒屋、ろばた焼き、焼肉　

【住所】　東京都品川区東大井5-3-5　リブリッチ大井町店の斜め向かいです。

【交通手段】　大井町駅　徒歩2分　大井町駅から132m　

【営業時間】月・火・水・木・金・祝前日・祝後日　16:00 - 23:30　土　12:00 - 23:30　日・祝日　12:00 - 23:00　不定休

【席数】　56席（1階カウンター:6席 1階テーブル席:18席 2階:テーブル席32席 (テーブル15席　掘りこたつ17席)

鮮魚を中心に海老・野菜・肉を囲炉裏で炭焼き。焼きとんも食せる大衆炉端酒場。

炉端焼きとは

炉端焼き（ろばたやき）は、日本の田舎屋風の店舗で、店員が魚介類や野菜を（炭火で）焼いた料理を提供する居酒屋の一形態を指し、第二次世界大戦後の宮城県仙台市で発祥したとされている。魚介類の炭火焼きは、仙台に限らず世界で古くから行われていたと考えられるが、戦後占領期（1945年 - 1952年）にあたる1950年（昭和25年）に、東北地方の民俗学に精通した天江富弥が宮城県仙台市に開いた飲食店「炉ばた」により、この呼称が生まれたとされる。

人生で一度も炉端焼きに行ったことのないので行ってみたいです。

個人的には炉端焼き＝掘りごたつのイメージがあるので掘りごたつで食べて飲みたい。

リブリッチ大井町店から徒歩１分もかからないので、弊社にお部屋探しにきたあと、行ってみてください。

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